БЛОГ

DRIP COFFEE BOX

Наша команда является большими поклонниками напитка под названием - кофе. Мы готовы употреблять его в любом виде от холодного: cold brew tonic - до классического latte на кокосовом молоке. Отдельное место в этом пристрастии занимает именно drip coffe. Первые, кто начал делать этот вид заваривания кофе в России были Verle, во время коронавируса и локдауна. Что стало спасением для многих - возможность приготовить свежий, горячий, а главное вкусный кофе в домашних условиях и займет все это пару минут. Мы, как и многие другие всегда берем с собой в поездки несколько drip пакетов кофе, едем мы в горы или загород.


От любви к кофе, а именно к способу приготовления drip coffee - мы давно вынашивали план, что мы обязаны сделать этот продукт. Долго пробуя и сравнивая, какой сорт и страна происхождения нам нравится, мытый или натуральный кофе. После того как мы определились, выбрали обжарщика, зерно - и сделали свой drip coffee.
И как нам кажется продукт получился отличным.



Ethiopia Sidamo Guji, 100% арабика
упаковка — 6 дрипов

- Обработка: Мытая
- Регион: Оромия, Гуджи
- Разновидность: местные разновидности, наследие Эфиопии
- Высота произрастания: 1700-2100 м
- Урожай: 2019/20 г
- Во вкусе и аромате: Цветочный мед, желтые тропические фрукты.

дрип-кофе легко приготовить без дополнительного оборудования. каждая порция — это фильтр-пакет, внутри которого 11 г молотого кофе: понадобится только кружка и горячая вода (200 — 220 мл).


2022-12-01 16:40